【FlashセミナーPLUS Vol.05】『料理研究家 河瀬璃菜さんと考える、食と地方の未来』

2023-11-30（木）12:00 – 13:00 開催！
https://web-mining.doorkeeper.jp/events/166267

セミナー内容

毎月第４木曜日開催「今この人の話を聞きたい」というゲストとWACA顧問・金谷武明とのスペシャル対談。

FlashセミナーPLUS Vol.05『料理研究家 河瀬璃菜さんと考える、食と地方の未来』

料理研究家の河瀬璃菜さんは、美味しい料理を作るだけでなく、地方の食材や特産品を活かした6次化商品の開発や地方事業者のコンサルティングなど、食と地方のつながりに深く関わっています。今回は河瀬璃菜さんに、食を通して地方活性化や6次産業支援の課題にどのように取り組まれているのか、お話をお伺いします。また、SNSでの料理コンテンツの作り方や発信方法についても、河瀬璃菜さんの経験やノウハウを伺います。

ゲスト

河瀬璃菜　りな助
料理家/フードプロデューサー/SOU㈱ 代表取締役/㈱UNAKEN 取締役CCO

全国を飛び回り、正しく素敵な企業や人達が作る食材/製品の価値と想いを形に変え、消費者との間の架け橋に。レシピ、商品、ブランド開発〜育成、撮影まわりのこと、執筆、六次産業支援、コンサルまで幅広く手掛ける。

ホスト

金谷 武明（かなや たけあき）
株式会社 Digital Evangelist代表
上智大学を卒業後、特許事務所勤務を経てゲーム会社に入社。ECサイトのディレクターを経験し、2007年よりグーグル株式会社（現在は合同会社）勤務。検索のEvangelistとして活動。2023年5月、グーグル合同会社を退職し、インターネットを通じて、全ての人々が豊かで幸福な生活を送ることができる社会の実現を目指して株式会社 Digital Evangelistを創業。2023年6月よりウェブ解析士協会顧問就任。

司会進行

ウェブ解析士協会 理事
井水 大輔

ウェブ解析士協会 事業推進部部長
チーフSNSマネージャー
積 高之

注意事項等

• 講座はZoomを利用して行いますので当日までにご利用の端末にてご準備ください。
• 受講者に起因する接続不良などについては中断せずに講座を進めさせていただきますので予めご了承ください。
• コンピュータの動作やソフトウェアなどの動作不良に関するサポートは行いません。